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Água e seres vivos

O homem também mumifica alguns frutos

O homem pega alguns frutos, como é o caso das uvas, e os coloca para secar, fazendo com que a água neles contida evapore. Ao fazer isso, o fruto conserva suas principais qualidades alimentícias e assim se conserva por muito tempo (meses ou anos). É assim que são feitas as uvas passas.

Quando as pessoas sofrem perda exagerada de água do organismo, ficam sujeitas à desidratação. Isso geralmente acontece após vômitos e diarreias, que provocam perda de água.

É muito comum falar-se de desidratação, principalmente em crianças e pessoas idosas.

A água desempenha papéis muito importantes no nosso organismo. Por isso, em todos os seres, ela é a substância que se encontra em maior quantidade. Isso explica por que uma pessoa pode passar muitos dias sem comer alimentos sólidos, mas ninguém resiste muito tempo sem beber água ou receber alimentos líquidos